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￥9500（税込）
／￥7125（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：KWOTG349071603 ／メーカー：【トルコ語】 トルコ料理 オスマン帝国500年の宮廷料理 食文化 99のレシピ 英語】 ／型番：7160369098 ／JANコード：250570083 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | KWOTG349071603 |
|---|---|
| メーカー | 【トルコ語】 トルコ料理 オスマン帝国500年の宮廷料理 食文化 99のレシピ 英語】 |
| 型番 | 7160369098 |
| JANコード | 250570083 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥7125（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 英語】 トルコ料理 オスマン帝国500年の宮廷料理 食文化 99のレシピ。オスマントルコ宮廷料理BURGAZ ADA 麻布十番/その他各国料理 ネット。トルコ料理大全 | 株式会社誠文堂新光社。オスマン帝国の料理と歴史を探求する一冊。500 Yıllık Osmanlı Mutfağı編 / Marianna Yerasimos 出版社 Alfa Basım Yayım Dağıtım2024年, トルコ語18,5 x 22,5 cm304 頁, ソフトカバー, カラー◆オスマン料理は、15世紀以降に発展した食文化であり、イスタンブールの宮殿とその周辺に住んでいたエリート層、つまり美味しい料理を楽しむエリート層によって形成された。この文化には、使用される食材から調理法、食される料理の種類から食習慣、テーブルマナー、料理が作られる厨房のタイプまで、あらゆるものが含まれていた。本書の第一部ではオスマン料理を構成する要素に注目し、第二部ではレシピの一部を紹介する。本書では庶民の質素な料理ではなく、オスマン帝国の宮殿やエリート社会の料理を扱っている。【状態】新品です#TKトルコ料理#トルコ料理 #宮廷料理 #トルコ #イスタンブル #レシピ本#オスマン帝国#TK430の洋書。トルコ料理大全 | 株式会社誠文堂新光社。。【レア】フジテレビオフィシャル F1 TV HANDBOOK 1993 ドライバ。日本カメラ 28冊まとめ売り。数命学による姓名判断 11月限定9500円 | ||
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| メーカー名 | e7b3c | ブランド名 | 【トルコ語】 トルコ料理 オスマン帝国500年の宮廷料理 食文化 99のレシピ 英語】 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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