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ASTRANCE LIVRE DE CUISINE Pascal Barbot Amazon.fr - ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE - Masui, Chihiro, Barbot
￥50000（税込）
／￥27500（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：GXODK348180685 ／メーカー：ASTRANCE LIVRE ／型番：8068578189 ／JANコード：249679174 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | GXODK348180685 |
|---|---|
| メーカー | ASTRANCE LIVRE |
| 型番 | 8068578189 |
| JANコード | 249679174 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥27500（税抜き） |
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| 商品の特徴 | Amazon.fr - ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE - Masui, Chihiro, Barbot。OP: Astrance: A Cook's Book – Kitchen Arts & Letters。絶版)ASTRANCE LIVRE DE CUISINE Astrance: A Cook's Book [Deluxe。【ASTRANCE パスカル・バルボ】哲学と創作過程まで読み解ける一冊（絶版・希少）パリ屈指の名店 ASTRANCE（アストランス）そのシェフ、**Pascal Barbot（パスカル・バルボ）**による一冊。Inventing cuisine : Pascal Barbot | La Huit Production。本書の価値は、「レシピ数」や「派手さ」ではありません。。・料理が生まれるまでの思考・食材との向き合い方・シェフ自身の背景、出会い、哲学──それらが文章と料理で同時に語られる、非常に稀有な内容です。アンティーク愛らしい挿絵のフランス絵本モンベルMonvel洋書ジャンクジャーナル。単なる料理本ではなく、“創作とは何か”を静かに問いかけてくる本。カイエ・デュ・シネマ別冊ゴダール特集。すでに絶版となっており、状態の良い個体は年々見かけなくなっています。洋書 Introduction to Psychology 16th。✔ フランス料理を仕事にしている方✔ バルボの思想に共感する方✔ 料理を「技術」ではなく「表現」として捉えている方にこそ、手に取っていただきたい一冊です。【洋書・美品】What's Wrong with my Mouse?。【状態】・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・全体的に良好な状態です※新品ではありません。洋書 I know the alphabet 11 books (NEW)。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。Koto Bolofo La Maison 11冊セット。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。洋書 Vivian Maier Street Photographer。※大型本のため、丁寧に梱包いたします。【増補版】MICHAEL DWECK 「THE END」。#パスカルバルボ # PascalBarbot #増井千尋 #ASTRANCE #アストランス #専門料理書 #フランス料理書 #フランス料理本 #フランス #フランス料理 | ||
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| メーカー名 | ecc052 | ブランド名 | ASTRANCE LIVRE |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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